楚滋楚味楚香来

第四届楚菜美食博览会12月16日在武汉国际会展中心开幕，湖北17个市州组团参展，楚菜大师纷纷在会上亮出绝活。

“名厨名菜展”的展台上，龙眼鱼糕、荔枝鮰鱼、珊瑚鳜鱼、天养素毛肚……一桌丰盛的菜肴各具湖北地方特色，这些作品出自百余名楚菜大师之手。

楚菜美食博览会上，观众除了可以一览葱烧武昌鱼、莲藕排骨汤、沔阳三蒸、荆沙甲鱼等具有浓郁地方特色的传统楚菜菜品之外，还可以一览恩施、咸宁、襄阳、宜昌等地区的楚菜产业发展部分成果。（湖北日报全媒记者 朱熙勇 摄）